Comment utiliser la gelée blanche pour faire du lait en poudre
Au cours des 10 derniers jours, la discussion sur les aliments d'été, à travers Internet, a grimpé en flèche, en particulier les tutoriels et les façons créatives de manger de la gelée maison sont devenues des sujets chauds. La gelée blanche est devenue le premier choix pour le bricolage à domicile en raison de son fonctionnement simple et de son goût lisse. Cet article combinera des sujets chauds à travers le réseau pour analyser en détail comment faire de la gelée avec de la gelée blanche et attacher des données structurées et des compétences pratiques.
1. Étapes de base pour faire de la gelée blanche
Voici les recettes et procédures les plus populaires pour faire de la gelée blanche sur l'ensemble du réseau:
| Matériel | Dosage | Choses à noter |
|---|---|---|
| Poudre blanche | 50g | Marques recommandées: Zhanyi, Yufeng |
| Eau propre | 1000 ml | Utilisé en deux fois |
| Sucre blanc | 30g (facultatif) | Ajuster en fonction du goût |
| étape | Instructions de fonctionnement | prend du temps |
|---|---|---|
| 1. Dissoudre | Remuer 50 g de gelée blanche + 200 ml d'eau froide jusqu'à aucune particules | 3 minutes |
| 2. Faire bouillir | Faire bouillir les 800 ml d'eau restants, verser la solution de dissolution et remuer | 5 minutes |
| 3. Réglage | Verser dans le récipient et refroidir à température ambiante et réfrigérer pendant 2 heures | 120 minutes |
2. Les 3 meilleures façons créatives populaires de manger sur l'ensemble du réseau
Selon les statistiques sur la plate-forme sociale au cours des 10 derniers jours, les façons innovantes les plus populaires de manger de la gelée sont les suivantes:
| Classement | Comment manger | Ingrédients de base | Indice de popularité |
|---|---|---|---|
| 1 | Mango au lait de coco poudre de noix de coco | Dice Mango + Coconut Milk + Sago | 985 000 |
| 2 | Nouilles froides aromatisées au Sichuan épicées | Huile de piment + eau d'ail + arachides émiettées | 762 000 |
| 3 | Poudre de glace du ciel étoilé | Fleur de haricots papillon + jus de citron + perles froides | 658 000 |
3. Créez des solutions à des problèmes communs
Sur la base des questions récentes à haute fréquence des internautes, le tableau de comparaison suivant a été compilé:
| Phénomène de problème | Causes possibles | Solution |
|---|---|---|
| Gelée non formée | Trop d'eau / pas complètement bouilli | Faire bouillir strictement le rapport d'eau poudre 1:20 |
| Il y a des flocs blancs | Insuffisamment dissous | Bien mélanger avec de l'eau froide puis chauffer |
| Texture un peu dure | Le temps de réfrigération est trop long | Contrôler le temps de réfrigération entre 2 et 4 heures |
4. Valeur nutritionnelle et suggestions comestibles
L'ingrédient principal de la gelée blanche est la poudre Konjac, qui contient environ 100 grammes de gelée:
| Ingrédients nutritionnels | contenu | Proportion quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 12 grosses cartes | 0,6% |
| Fibre alimentaire | 3,2 g | 12,8% |
| calcium | 68 mg | 6,8% |
Il est recommandé de le manger avec des fruits frais ou des noix, ce qui peut non seulement améliorer le goût mais également équilibrer la nutrition. Les patients diabétiques peuvent réduire la quantité de sucre et utiliser à la place des arômes à salon de sucre.
5. Compétences de sélection et d'économie d'outils
Outils de production recommandés:
| Type d'outil | Choix recommandé | Avantages |
|---|---|---|
| Récipient de formation | Verre | Moule facile à éliminer et facile à nettoyer |
| Outils de coupe | Grattoir en acier inoxydable | Coupés soigneusement sans coller |
Précautions pour la sauvegarde:
1. Réfrigérer pendant 3 jours au maximum
2. Faire tremper dans de l'eau bouillie froide pour éviter la sécheresse et les fissures
3. Il est recommandé d'ajouter la sauce avant de manger
En maîtrisant ces compétences, vous pouvez facilement rendre la gelée Q-Bond comparable aux magasins de célébrités Internet! Venez et essayez les spécialités d'été les plus chaudes ~
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